Меню создаёт впечатление, что настроение можно выбрать так же легко, как блюдо. В Симферополе поход в кафе или ресторан часто воспринимается как управляемый способ провести вечер. Но итоговое впечатление редко полностью совпадает с ожиданием. уверенность, что выбор позиции гарантирует удовольствие ожидание предсказуемой атмосферы вера в сервис как инструмент управления опытом влияние других посетителей на личное восприятие